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パクチーが増殖

パクチーの葉

去年家庭菜園に植えたパクチーが無限増殖している。
こぼれ種から増えたようだ。

去年の家庭菜園のパクチー

パクチーは、だいぶ前に植えたことがあったのだけれども、その時は大きくならずにすぐに枯れてしまった。
去年は、高さ60cm以上にもなり、白い花を咲かせた。

「パクチーがあればタイ料理もおいしくいただける」
と思って家庭菜園に植えたのだけれども、そもそも考えても見れば、パクチーを食べることなんて年に数回しかない。

ということで、それほど収穫することなく花を咲かせてしまったという次第。

今年のパクチー

今年はどうやら去年のこぼれ種から大量増殖したようだ。
パクチーの大量増殖に気づいたのは、草取りをしている時。
手に強烈な匂いがついて、パクチーの存在に気づいたというわけ。

最初は小さな雑草にしか見えなかったパクチーもだんだん大きくなりじゅうぶんに収穫できるようになった。
とはいっても、食べる機会もなく、流行りのいなばタイカレーと一緒に食べたぐらい。

そしていつの間にかパクチーは枯れることなくほとんどが巨大化し、一株が先日花を咲かせた。

じゃないと、去年の無限増殖が2乗になって増えるから。
そして未だにじゅうぶん以上のパクチーが庭にある。
パクチが雑草と化した状態
あまりにも増えすぎたので、友達に3株ほどあげた。

パクチーの育て方

ということで、パクチーには育て方も何もない。
放っておけば勝手に育つ。
特に暖地では、育て方など考えずに置いておけば勝手に大きくなるのではなかろうかと思っている次第です。

2013/06/22 | 家庭菜園

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