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枝豆絶賛収穫中!

たくさん実をつけた枝豆

家庭菜園の枝豆が豊作。
特に大した手入れはしてないけど、たくさん獲れる。

枝豆はあまり肥料もいらないし、種がでかくて撒きやすいので、家庭菜園初心者向きの野菜だと思う。
家庭菜園で育った枝豆は居酒屋で出てくる枝豆とは全然味が違う。
もちろん、スーパーのものと比べても全然上。
話にならないぐらいにおいしい。
なんと言っても、
枝豆の味がする。
豆の味。

スーパーのは塩味がついた豆。
うちの庭で採れた枝豆は「枝豆」。
いまいち伝わりにくい、というかうまく表現できないのだけど、
とにかく香りがあるし味がする。

青っぽいわけでもなく、くせがあるわけでもない、すごく受け入れやすくかつ奥深い味。
もし、これを読んでる人がいたら枝豆を植えるのをぜひともオススメします。

2013/08/06 | 家庭菜園

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