ラタトゥイユを作った

庭でズッキーニを2本収穫した。

せっかくなので、ラタトゥイユ（Ratatouille）を作ってみることにした。

ラタトゥイユの作り方

まずは材料の準備

1. 庭へ行く
2. ズッキーニを収穫する
3. トマトを買ってくる
4. 台所にあるタマネギを準備する
5. 冷蔵庫にあるセロリを出す
6. イオンに行って、冷凍「ラタトゥイユの素」を買う

材料を全部1cm刻みにして、フライパンに入れて、イオンの冷凍「ラタトゥイユの素」と、混ぜるだけ。

我が家ではラタトゥイユの元の分量が少なかったのか、少し味が薄かったので、マギーのブイヨンを足した。

ついでに、カレー粉とか一味とかいろいろ入れてみた。

男の料理は適当なので、すべてが目分量。

全部適当にやってるから、正しいレシピは覚えられない。
それでも、毎回何とかレシピを覚えることができるから不思議だ。

ちなみに、偉そうに、

「ラタトゥイユの作り方」と書いたはいいけど、実際は、冷蔵庫に眠っている、もの採ってきて来てぶち込んでるだけ。

それでもおいしかったので、今回はよしとする。

写真に一緒に載ってるのは家庭菜園で収穫したキュウリ。
むしろこちらのほうがメインになってる（笑）

パセリを添えたら少しはおいしそうかなと思って家庭菜園からパセリもパクってきたけど、写真がうまく撮れなかった。

残念。

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